Gavroche

Strasbourg

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itué dans la rue Klein,
voisine de la belle place d’Austerlitz,
à quelques pas du quartier historique et
de la célèbre cathédrale Notre Dame de Strasbourg,
est installé le restaurant « Gavroche ».

Depuis 1991, la famille Fuchs est aux commandes de cet établissement. Aujourd’hui, Alexy,
le fils, et son épouse Lucile, vous accueillent avec toujours autant de passion !

« Une belle continuité du travail
mis en place par les parents. »

Leur secret :

de bons produits, bien sélectionnés,
selon les saisons, en respectant le terroir…
une cuisine saine qui allie tradition et découverte.

Benoît Fuchs en a fait une adresse incontournable à Strasbourg, Alexy et toute son équipe se font un plaisir de continuer à la sublimer !

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